INGREDIENTES:
1.un litro de leche.
2.200g de arroz blanco preferiblemente de arroz redondo.
3.125g de azúcar refinada.
4.dos ramitas de canela más canela en polvo.
5. varios trozos pequeños de cascara de limón y de naranja.
6.25g de mantequilla sin sal.
7.y un poquito de vainilla.
Luego,en una cazuela leche,el arroz,una rama de canela y media vaina(tirita) de vainilla.Añade la corteza del limón y la de naranja.Remueve y deja cocinar,a fuego suave.Durante 40-45 minutos,remueve cada 4-5 minutos para que no se pegue.
Espero que os halla gustado
![](https://www.thermorecetas.com/wp-content/uploads/2010/03/arroz_leche0.jpg)